ミリスチン酸の含有量（食品）
（481〜490）
3 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
25 mg
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
1 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
1 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
2 mg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
-
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
2 mg
（可食部15 gあたり）
米菓（甘辛せんべい）
1 mg
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
31 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
上新粉
<
1
…
49
…
90
>
