ミリスチン酸の含有量(食品)
(611〜620)
1 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
-
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
-
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
-
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
-
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
6 mg
(可食部150 gあたり)
赤飯
2 mg
(可食部50 gあたり)
焼きおにぎり
4 mg
(可食部100 gあたり)
おにぎり
6 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲全かゆ(半つき米)
6 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(精白米)
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1
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62
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90
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