ミリスチン酸の含有量（食品）
（マ行） （1〜10）
213 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
144 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
76 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
55 mg
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
53 mg
（可食部130 gあたり）
まあじ（生）
6 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
1 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
1 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（生）
574 mg
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
940 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
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1
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9
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