ミリスチン酸を多く含む調味料及び香辛料類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
ハヤシルウ
760 mg
カレールウ
700 mg
カレー粉
180 mg
マヨネーズ(卵黄型)
49 mg
固形コンソメ
38 mg
マヨネーズ(全卵型)
37 mg
サウザンアイランドドレッシング
35 mg
フレンチドレッシング
32 mg
トウバンジャン
16 mg
酵母(パン酵母、乾燥)
12 mg
即席みそ(粉末タイプ)
10 mg
豆みそ
7 mg
米みそ(赤色辛みそ)
7 mg
米みそ(淡色辛みそ)
7 mg
顆粒風味調味料
7 mg
麦みそ
5 mg
米みそ(甘みそ)
5 mg
即席みそ(ペーストタイプ)
4 mg
かき油
4 mg
酵母(パン酵母、圧搾)
3 mg
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