ミリストレイン酸の含有量（穀類）
（1〜10）
6 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
3 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
4 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
-
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
Tr
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
Tr
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
Tr
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
Tr
（可食部90 gあたり）
コッペパン
Tr
（可食部70 gあたり）
食パン
Tr
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
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1
…
10
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