ミリストレイン酸の少ない穀類
（可食部100 gあたり）
アマランサス（玄穀）
0 mg
大麦（七分つき押麦）
0 mg
大麦（押麦）
0 mg
大麦（米粒麦）
0 mg
大麦（大麦めん、乾）
0 mg
大麦（大麦めん、ゆで）
0 mg
大麦（麦こがし）
0 mg
小麦（玄穀、日本産、普通）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、軟質）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、硬質）
0 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
0 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
0 mg
小麦粉（中力粉、1等）
0 mg
小麦粉（中力粉、2等）
0 mg
小麦粉（強力粉、1等）
0 mg
小麦粉（強力粉、2等）
0 mg
小麦粉（強力粉、全粒粉）
0 mg
フランスパン
0 mg
ナン
0 mg
うどん（生）
0 mg
<
1
…
6
>
