ミリストレイン酸の含有量(魚介類)
(ハ行) (11〜20)
2 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(天然、生)
Tr
(可食部280 gあたり)
びんなが(生)
0 mg
(可食部180 gあたり)
ぶり(焼き)
0 mg
(可食部4500 gあたり)
ぶり(生)
2 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
1 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
1 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
4 mg
(可食部200 gあたり)
干しかれい
1 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
1 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
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