ミリストレイン酸の含有量(食品)
(121〜130)
41 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
42 mg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
47 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
187 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
23 mg
(可食部90 gあたり)
ヨーグルト(全脂無糖)
38 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
6 mg
(可食部24 gあたり)
チョコレート(カバーリングチョコレート)
12 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
18 mg
(可食部80 gあたり)
たちうお(生)
15 mg
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
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