ミリストレイン酸の含有量（食品）
（751〜760）
0 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
0 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
0 mg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
0 mg
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
0 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
0 mg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
0 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
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1
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76
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84
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