オレイン酸の少ない穀類
（可食部100 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
0 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
23 mg
米、水稲五分かゆ（半つき米）
23 mg
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
23 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
23 mg
米、水稲おもゆ（半つき米）
23 mg
米、水稲おもゆ（七分つき米）
23 mg
米、水稲おもゆ（玄米）
30 mg
うどん（ゆで）
34 mg
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
34 mg
干しうどん（ゆで）
43 mg
干し中華めん（ゆで）
43 mg
米、水稲全かゆ（七分つき米）
45 mg
大麦（大麦めん、ゆで）
50 mg
うどん（生）
52 mg
中華めん（ゆで）
52 mg
干し沖縄そば（ゆで）
52 mg
米、水稲五分かゆ（玄米）
59 mg
米、水稲めし（精白米）
68 mg
米、水稲全かゆ（半つき米）
68 mg
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