オレイン酸の少ない穀類
(61〜80位)
(可食部100 gあたり)
もち
180 mg
マカロニ・スパゲッティ(乾)
190 mg
米、水稲穀粒(精白米)
200 mg
米、陸稲穀粒(精白米)
200 mg
上新粉
200 mg
そば(ゆで)
200 mg
とうもろこし(コーングリッツ)
210 mg
焼きふ(観世ふ)
230 mg
白玉粉
230 mg
ライ麦(全粒粉)
270 mg
焼きふ(板ふ)
280 mg
焼きふ(車ふ)
290 mg
米、水稲めし(玄米)
300 mg
米、陸稲めし(玄米)
300 mg
小麦粉(強力粉、全粒粉)
320 mg
小麦(玄穀、輸入、硬質)
330 mg
小麦(玄穀、日本産、普通)
340 mg
米、水稲穀粒(七分つき米)
340 mg
米、陸稲穀粒(七分つき米)
340 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)
360 mg
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