オレイン酸の含有量（油脂類）
73000 mg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
58000 mg
（可食部100 gあたり）
なたね油
-
42000 mg
（可食部100 gあたり）
落花生油
4100 mg
（可食部10 gあたり）
牛脂
4800 mg
（可食部12 gあたり）
ラード
40000 mg
（可食部100 gあたり）
調合油
39000 mg
（可食部100 gあたり）
米ぬか油
37000 mg
（可食部100 gあたり）
ごま油
36000 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
