オレイン酸の含有量(食品)
(1〜10)
73000 mg
(可食部100 gあたり)
オリーブ油
58000 mg
(可食部100 gあたり)
なたね油
2700 mg
(可食部5 gあたり)
ヘーゼルナッツ(フライ、味付け)
5520 mg
(可食部12 gあたり)
ショートニング
42000 mg
(可食部100 gあたり)
落花生油
8400 mg
(可食部20 gあたり)
マカダミアナッツ(いり、味付け)
4100 mg
(可食部10 gあたり)
牛脂
4800 mg
(可食部12 gあたり)
ラード
40000 mg
(可食部100 gあたり)
調合油
39000 mg
(可食部100 gあたり)
米ぬか油
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1
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90
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