オレイン酸の含有量（食品）
（91〜100）
5000 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
3000 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
22600 mg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
11900 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
1000 mg
（可食部10 gあたり）
クルミ（いり）
960 mg
（可食部10 gあたり）
コーンスナック
1235 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
15561 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
1410 mg
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
4550 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
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1
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10
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90
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