オレイン酸の含有量（食品）
（21〜30）
13200 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
9900 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
4650 mg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
4500 mg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
3000 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
12000 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
4125 mg
（可食部25 gあたり）
ピスタチオ（いり、味付け）
5220 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
28000 mg
（可食部100 gあたり）
とうもろこし油
4760 mg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
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