オレイン酸の含有量（食品）
（301〜310）
792 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
3129 mg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
60 mg
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
160 mg
（可食部8 gあたり）
ココア（ミルクココア）
2080 mg
（可食部104 gあたり）
中華まんじゅう（あんまん）
1220 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
475 mg
（可食部25 gあたり）
キャラメル
361 mg
（可食部19 gあたり）
練乳（加糖練乳）
3325 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
3040 mg
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
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