オレイン酸の含有量（食品）
（41〜50）
3360 mg
（可食部16 gあたり）
サウザンアイランドドレッシング
2730 mg
（可食部13 gあたり）
フレンチドレッシング
3780 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
42630 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
630 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
4000 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
42000 mg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
2000 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（いり）
35150 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
28500 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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