オレイン酸の含有量（食品）
（521〜530）
19 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
14 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
16 mg
（可食部6 gあたり）
トウバンジャン
122 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
81 mg
（可食部30 gあたり）
いか、加工品（塩辛）
27 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
41 mg
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
26 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
26 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（煮干し）
72 mg
（可食部30 gあたり）
かき（干しがき）
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