オレイン酸の含有量（食品）
（ア行） （111〜120）
7119 mg
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
28098 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
11470 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
6200 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
3000 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
8673 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
4698 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
13110 mg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
10528 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
4374 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
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