オレイン酸の含有量(肉類)
(ハ行) (11〜20)
9120 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
6745 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
5607 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
3000 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
6660 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
450 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
3870 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
3192 mg
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
1860 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
300 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
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