オレイン酸の含有量（乳類）
（カ行）
1500 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
1485 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
1425 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
1140 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
690 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
300 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
59 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
30 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
40500 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（植物性脂肪）
27000 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
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