オレイン酸の含有量（豆類）
（31〜40）
80 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
100 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
113 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
645 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
43 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
585 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
32 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
39 mg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
29 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
54 mg
（可食部32 gあたり）
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
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