パルミチン酸
パルミチン酸を多く含む食品
パーム油
41000 mg
ショートニング
26000 mg
無塩バター
24000 mg
ラード
23000 mg
パルミチン酸の少ない食品
米、水稲おもゆ（精白米）
0 mg
ぎんざけ（養殖、生）
0 mg
ぎんざけ（養殖、焼き）
0 mg
乳酸菌飲料（非乳製品）
0 mg
パルミチン酸の含有量（食品）
41000 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
3120 mg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
1920 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
2760 mg
（可食部12 gあたり）
ラード
パルミチン酸の制限が必要な病気・症状
血中コレステロール値が高い人
4冊
血中中性脂肪値が高い人
2冊
中性脂肪を減らす
2冊
高血圧
1冊
