パルミチン酸の含有量（穀類）
（91〜100）
116 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
83 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（七分つき米）
57 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（七分つき米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（半つき米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（半つき米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
0 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
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1
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10
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