パルミチン酸の含有量（穀類）
（61〜70）
432 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
432 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
23 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
132 mg
（可食部60 gあたり）
もち
21 mg
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
29 mg
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
285 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
380 mg
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
270 mg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
26 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
<
1
…
7
…
10
>
