パルミチン酸の含有量（魚介類）
（181〜190）
13 mg
（可食部50 gあたり）
はまぐり（焼き）
5 mg
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
21 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
10 mg
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
17 mg
（可食部25 gあたり）
まだら（しらこ）
5 mg
（可食部7 gあたり）
なると
33 mg
（可食部50 gあたり）
いいだこ（生）
66 mg
（可食部230 gあたり）
こち（生）
6 mg
（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ
21 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
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