パルミチン酸の含有量（食品）
（111〜120）
828 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
5520 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身つき、生）
4275 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
13410 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
4050 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
450 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（いり）
6512 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
528 mg
（可食部15 gあたり）
ラッカセイ（いり）
5676 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
645 mg
（可食部15 gあたり）
マヨネーズ（全卵型）
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