パルミチン酸の含有量（食品）
（561〜570）
23 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
440 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
33 mg
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
132 mg
（可食部60 gあたり）
もち
158 mg
（可食部75 gあたり）
今川焼
116 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
10 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
53 mg
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
353 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
252 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
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57
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