パルミチン酸の少ない食品（1001〜1020位）（可食部100 gあたり）
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ぶり（焼き）
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うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
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うし（ハチノス、ゆで）
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うし、加工品（コンビーフ缶詰）
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ぶた、ベーコン（ロースベーコン）
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めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
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にわとり（心臓、生）
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うずら卵（水煮缶詰）
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アイスクリーム（高脂肪）
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ひまわりの種（フライ、味付け）
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うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
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くじら（うねす、生）
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ぶた、ハム（ロースハム）
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にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
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アボカド（生）
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うし、乳用肥育牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）