パルミチン酸の含有量（肉類）
（ア行） （51〜60）
135 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
3822 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
2860 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
2640 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
3220 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
2300 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
2310 mg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
3828 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
4158 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
4347 mg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
<
1
…
6
7
8
>
