パルミチン酸の含有量(肉類)
(ハ行) (21〜30)
840 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
220 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
329 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、かた(赤肉、生)
56 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
3564 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
2875 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
671 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
4000 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
330 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
2178 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
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