パルミチン酸の含有量（肉類）
（ハ行） （31〜40）
595 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
640 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
1500 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
427 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
3060 mg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
4440 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
2100 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
306 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
3240 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
5520 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身つき、生）
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