パルミチン酸の含有量（肉類）
（ナ行）
2400 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
2640 mg
（可食部80 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
8250 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
908 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
2700 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
4185 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
900 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
1360 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
1659 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
702 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
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