パルミチン酸の含有量（乳類）
（31〜40）
1800 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
1500 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
1230 mg
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
702 mg
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（全脂無糖）
915 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
294 mg
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（低脂肪）
465 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
116 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
10 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
210 mg
（可食部150 gあたり）
ヨーグルト（ドリンクタイプ）
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