パルミチン酸の含有量（豆類）
（11〜20）
500 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
106 mg
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
47 mg
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
364 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
656 mg
（可食部80 gあたり）
テンペ
164 mg
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
3420 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
150 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
136 mg
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
1220 mg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
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