パルミトレイン酸の含有量（菓子類）
（1〜10）
280 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
50 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ソフトビスケット）
56 mg
（可食部40 gあたり）
チョコレート（ホワイトチョコレート）
105 mg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
59 mg
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
30 mg
（可食部25 gあたり）
チョコレート（ミルクチョコレート）
20 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
34 mg
（可食部35 gあたり）
ワッフル（カスタードクリーム入り）
22 mg
（可食部23 gあたり）
バタースコッチ
198 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
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