パルミトレイン酸の含有量（食品）
（171〜180）
210 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
416 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、もも（脂身つき、生）
189 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
62 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
365 mg
（可食部89 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
406 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
162 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
390 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
468 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
101 mg
（可食部65 gあたり）
はたはた（生）
<
1
…
18
…
90
>
