パルミトレイン酸の含有量（食品）
（341〜350）
42 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
27 mg
（可食部30 gあたり）
いか、加工品（塩辛）
89 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、味付け）
25 mg
（可食部30 gあたり）
かき（干しがき）
16 mg
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
198 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
20 mg
（可食部24 gあたり）
チョコレート（カバーリングチョコレート）
68 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ホワイト）
8 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
54 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
<
1
…
35
…
90
>
