パルミトレイン酸の含有量（食品）
（451〜460）
48 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
32 mg
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
4 mg
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
6 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
2 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
21 mg
（可食部70 gあたり）
油揚げ
9 mg
（可食部30 gあたり）
芋かりんとう
13 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
6 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
3 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
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