パルミトレイン酸の含有量（食品）
（681〜690）
19 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
17 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
3 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
-
（可食部15 gあたり）
白玉粉
1 mg
（可食部60 gあたり）
もち
-
（可食部10 gあたり）
上新粉
3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
0 mg
（可食部2 gあたり）
にんにく（ガーリックパウダー）
-
（可食部16 gあたり）
トマトソース
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1
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69
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90
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