パルミトレイン酸の含有量（食品）
（831〜840）
Tr
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
Tr
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
Tr
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
Tr
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（七分つき米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（半つき米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
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（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（半つき米）
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（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
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1
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84
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90
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