パルミトレイン酸の含有量（肉類）
（ハ行） （41〜50）
365 mg
（可食部89 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
120 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
634 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（脂身つき、生）
350 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
98 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
416 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、もも（脂身つき、生）
288 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
292 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
65 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
68 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
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