パルミトレイン酸を多く含む肉類(101〜120位)(可食部100 gあたり)
- ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
- うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
- うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
- ぶた、ソーセージ(レバーソーセージ)
- うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
- うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
- うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
- うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
- うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
- うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
- うし、和牛、ヒレ(赤肉、生)
- ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
- うし、輸入牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
- にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
- ぶた、ハム(生ハム、長期熟成)
- うし、和牛、もも(赤肉、生)
- にわとり(ひき肉、生)
- ぶた、ハム(ショルダーハム)
- ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
- ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)