パルミトレイン酸の含有量（肉類）
（ナ行）
600 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
752 mg
（可食部80 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
234 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
756 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
2050 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
1070 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
366 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
210 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
420 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
171 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
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