パルミトレイン酸を多く含む乳類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
590 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
580 mg
ホイップクリーム(乳脂肪)
500 mg
ナチュラルチーズ(エメンタール)
480 mg
ナチュラルチーズ(クリーム)
460 mg
プロセスチーズ
430 mg
ナチュラルチーズ(パルメザン)
430 mg
粉乳(全粉乳)
420 mg
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
410 mg
ナチュラルチーズ(ブルー)
390 mg
ナチュラルチーズ(エダム)
380 mg
ナチュラルチーズ(カマンベール)
360 mg
コーヒーホワイトナー(粉末状、乳脂肪)
360 mg
チーズスプレッド
340 mg
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
330 mg
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
280 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
250 mg
粉乳(調製粉乳)
210 mg
アイスクリーム(高脂肪)
190 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪・植物性脂肪)
150 mg
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