パルミトレイン酸を多く含む乳類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
練乳(無糖練乳)
130 mg
アイスクリーム(普通脂肪)
120 mg
練乳(加糖練乳)
110 mg
人乳
81 mg
クリーム(植物性脂肪)
73 mg
アイスミルク
64 mg
ホイップクリーム(植物性脂肪)
63 mg
牛乳(加工乳、濃厚)
62 mg
ソフトクリーム
60 mg
ナチュラルチーズ(カテージ)
60 mg
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
57 mg
牛乳(生乳、ジャージー種)
54 mg
牛乳(普通牛乳)
49 mg
コーヒーホワイトナー(液状、植物性脂肪)
46 mg
ヨーグルト(全脂無糖)
39 mg
牛乳(乳飲料、コーヒー)
32 mg
やぎ乳
27 mg
カゼイン
18 mg
チーズホエーパウダー
17 mg
ラクトアイス(普通脂肪)
14 mg
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