パルミトレイン酸の含有量（調味料及び香辛料類）
（11〜20）
2 mg
（可食部18 gあたり）
豆みそ
-
（可食部4 gあたり）
顆粒風味調味料
-
（可食部6 gあたり）
トウバンジャン
1 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
1 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
1 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
-
（可食部6 gあたり）
かき油
-
（可食部5 gあたり）
固形コンソメ
-
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
0 mg
（可食部2 gあたり）
にんにく（ガーリックパウダー）
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