ペンタデカン酸の含有量(魚介類)
(91〜100)
57 mg
(可食部700 gあたり)
すずき(生)
2 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
81 mg
(可食部450 gあたり)
かんぱち(生)
22 mg
(可食部200 gあたり)
干しかれい
1 mg
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
2 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
10 mg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
10 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
23 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
10 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
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