ペンタデカン酸の含有量(魚介類)
(111〜120)
3 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
2 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
5 mg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
7 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
22 mg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
9 mg
(可食部80 gあたり)
すけとうだら(タラコ、焼き)
2 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
8 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
8 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
6 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
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