ペンタデカン酸の含有量（食品）
（191〜200）
16 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
14 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
3 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
51 mg
（可食部450 gあたり）
くろだい（生）
240 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
3 mg
（可食部14 gあたり）
マヨネーズ（卵黄型）
3 mg
（可食部12 gあたり）
ウエハース
8 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
2 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
2 mg
（可食部8 gあたり）
ココア（ミルクココア）
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1
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20
…
90
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